La receta de Copas de Lechuga y Chipotle Back Bean ha sido patrocinada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son mías. #40DiasMorningStar #CollectiveBias
Aunque estoy casada con un argentino, siempre trato de comer al menos una comida vegetariana a la semana y ahora que empieza la cuaresma, tengo la excusa perfecta para variar el menú y dejar de lado las carnes rojas.
Debo confesar que aunque cocinamos bastante seguido, realmente me gusta tener a la mano alternativas nutritivas y sobre todo rápidas, que me permitan alimentar a mi familia, pero que no consuman mi tiempo. Creo que por eso me gustan tanto los productos MorningStar Farms®, ya que vienen en presentaciones convenientes y hay algo para todos los gustos.
Sinceramente los conocí gracias a mis compañeras de trabajo, quienes suelen comprar las hamburguesas, así un día las encontré en el supermercado y tuve que comprarlas. Recuerdo que las preparé y no le dije nada a mi esposo; luego de que las elogio, recuerdo que le dije que no tenían carne y quedó en shock.
¡Satisfacen hasta al más carnívoro de los argentinos!
Sinceramente, desde que encontré MorningStar Farms®, sus productos se han convertido en uno de mis mejores aliados, son prácticos, deliciosos, me ayudan a disminuir el consumo de carnes rojas y realmente son la alternativa perfecta durante la cuaresma si eres de las que prefiere no cocinar pescado por su olor, pero deseas mantener las tradiciones vivas.
Para las Copas de Lechuga y Chipotle Black Bean necesitas:
1 paquete de Chipotle Black Bean Crumbles™
8 hojas de lechuga, lavadas
1 taza de maíz, desgranado
2 tomates roma, cortados en cuadritos
½ taza de guacamole
Preparación:
Sigue las instrucciones del paquete de Chipotle Black Bean Crumbles™.
Mientras se cocina, aprovecha a lavar la lechuga y a cortar los tomates en cuadritos.
Arma las copitas colocando primero el relleno de Chipotle Black Bean Crumbles™, seguido del tomate y maíz.
Finalmente sirve con guacamole.
¡Buen Provecho!
Yo encontré el paquete de Chipotle Black Bean Crumbles™ en Walmart, justo en el pasillo donde se encuentran los vegetales congelados.
A pesar de conocer los productos MorningStar Farms®, me quedé sorprendida de la gran variedad que tienen disponible, así que agarré un paquete de Meal Starters® Chik’n Strips y otro de MorningStar Farms® Chik’n Nuggets para probarlos y así tener alternativas durante la Cuaresma.
Como me llevé a casa tres productos MorningStar Farms®, aproveché la promoción que tiene Ibotta, en donde recibes un reembolso de $3, cuando compras 3 productos MorningStar Farms®. Aprovecha tú también esa promo que está buenísima y solo está disponible hasta agotarse la existencia.
¿Qué platillo se te ocurre preprarar con los Chipotle Black Bean Crumbles™?
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Me encanto tu receta, me parecio deliciosa y facil de preparar. Gracias por compartirla! Saludos!
Me alegro que te haya gustado! si la preparas me dejas saber que tal!
Ay pero qué idea más chulin. Me gusta esa marca desde hace tiempo porque a mis hijos les gustan los hamburgers. Está chévere la receta porque es fácil.
Que rica esta esta receta. Esta marca es nueva para mi asi que tendre probarla, se mira muy buena y es perfecta pata la familia. Gracias por compartir esta practica idea.
Es gracioso tu post. Maybelline quién te manda a casarte con un argentino!? Lo digo yo que me casé con uno! En mi casa mis hijos y mi esposo me comen las hamburguesas vegetarianas también es que son muy sabrosas. Gracias por la receta, me viene bien para hacerla el sábado y compartirla con toda la familia.
Que deliciosas se ven las copas,estos productos son riquísimos. A mi me encantan y fue de verdad un maravilloso descubrimiento. Gracias por la receta, ya la guardé para hacerla en casa 🙂
Sweetie and BB are looking for quick meals to make on our road travels. Gracias for the intro to Morning Star, se ven perfecto para nosotros.
Tambien me gusta tener a la mano de cuando en cuando comidas faciles de hacer. Asi que me guardo esta receta para esos momentos que mi tiempo solo da para algo facil pero sabroso. 🙂