Ayudando a mujeres con embarazos de alto riesgo a navegar su maternidad
No fue hasta que quedé embarazada de mi primer hijo que descubrí la gran lista de alimentos que no debes consumir durante el embarazo y realmente fue algo sorprendente para mi, porque en mi país eso es algo que no se habla seguido, o por lo menos, no parece tener la misma importancia que otras cosas. En Argentina parece que es el mismo, ya que cuando hice una versión sin huevo de mi pie de limón, mi esposo y mi cuñada me miraron raro y como si estuviese loca.
A veces soñamos con tener una cocina más ecológica, como esas que salen en las revistas y programas de televisión, llenas de aparaticos y gavetas diseñadas a la perfección. La verdad es que conozco muy pocas personas que tienen el dinero para lograr eso, sin enmabrgo, no por eso nos podemos desilusionar, ya que hay pequeñas cosas que podemos hacer para dejar una menor huella en el planeta.
Desde pequeña recuerdo a mi abuela lavando en la batea del patio o poniendo a secar la ropa al sol. Ella tenía dos cuerdas que atravesaban el patio a lo largo y si era día de lavar, ambas cuerdas se llenaban con pantalones, sabanas, toallas o cualquier cosa que necesitara secarse.
Mi mamá en cambio no podía darse el lujo de secar la ropa al sol porque vivíamos en el cuarto piso de un edificio y estaba prohibido colgar ropa en las ventanas, sin embargo, ella evitaba a toda costa meter en la secadora la ropa delicada y usaba ganchos de ropa para colgar ropa en el baño.
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De niña adoraba la navidad, no solo porque era tiempo de estrenar ropa el 24 y 31, sino porque era cenar en familia, ir a casa de mi abuela y de salir después de las doce a desearles a los vecinos de la cuadra Feliz Navidad o Año Nuevo según fuese el caso. Lo divertido del asunto era que a veces ni daba tiempo salir, porque los vecinos nos interceptaban en la puerta repartiendo abrazos y buenos deseos.
