Durante la semana no tenemos tiempo de sentarnos a desayunar en familia, ya que a las 5:40am debo salir para poder llegar dejar a Kung Fu Baby Boy en la guardería y llegar a tiempo al trabajo, sin embargo, los fines de semana que estamos todos en casa, procuramos disfrutar del desayuno y preparar lo que tanto nos gusta pero no tenemos tiempo de hacer durante la semana, uno de esos platillos es la tostada francesa.
En un bol derrite la mantequilla, una vez derretida agrega la azúcar morena y mezcla bien.
Cubre el fondo de una molde refractario de 9×13 pulgadas.
Coloca sobre la capa de mantequilla y azúcar una capa del pan, yo le corté la costra, pero no es necesario.
Bate los huevos, la leche y una cucharada de azúcar impalpable.
Cubre la capa de pan con la mitad de la mezcla de leche y huevo.
Luego espolvorea un poco de canela y azúcar morena sobre el pan que acabas de mojar.
Seguidamente procede a colocar la segunda capa de pan.
Agrégale la mitad restante de la mezcla de huevo y leche.
Finaliza espolvoreando con canela y azúcar morena.
Tapa la preparación y guarda en la nevera hasta la mañana siguiente. En la mañana hornea a 350 grados por 45 minutos.
¡Buen Provecho!
Nota: Una vez que salga del horno, debe estar algo crocante la parte de arriba, suave la parte del medio y súper deliciosamente pegajosa la parte de abajo, así que yo procuro servirla boca abajo. Puedes comerlas con sirope, pero en casa preferimos no agregarle nada más, ya que tiene la dulzura suficiente para no empalagar.
A mis nenes les encantaria esta receta esta muy rica.
Mmmm…pero qué pinta!! Se parece a las torrijas no?
Se ven riquisimas, nunca las he comido, el problema es que si asi como se ven saben, me las comeria todas. Gracias Maybe por la receta, ya la copie.
Genial y que ricas se ven.
De verdad que está cheverísima. Oye chama y a qué le llamas azucar impalpable??
En Argentina le dicen Azúcar impalpable, pero no me acuerdo como le decimos en Venezuela. EN in inglés es Powdered sugar
Madre mía! Vaya pinta tiene, y yo con el horno roto!<br />Bss<br />Maria
que rico!!! me imagino que queda como un puding de pan, no?? delicioso!
parece mas postre que desayuno, que buena idea para preparar para el dia del padre
Que delicia de receta!!
Pues ahora que me reuna nuevamente con mis hijos .. lo voy a preparar..
Hay por favor se ve increible!! Se me hace agua la boca. Gracias!
Que chulo! A mi me encantan las tostadas francesas. Las voy a preparar un dia de estos!
Que buena opción de la tostada francesa! Yummy!<br /><br />¡FELIZ DÍA!ॐ<br />http://mamaholistica.com
Se ven increibles, en casa nos encantan las tostadas a la francesa.
yumm!!! se ve delicious!!!! super easy recipe too!
Mi nene es amante de las tostadas francesas pero nunca las he hecho asi.
Que delicia hace muchisimo que no como french toasts, me parece un desayuno para compartir en familia estupendp =)
Que requete facil! Gracias !!
Maybelline, mil gracias por la receta!! En casa nos encantan las tostadas francesas, pero jamás las hice -ni se me ocurrió, tampoco- al horno. No sólo son más saludables, sino que me conviene para hacer varias de una sola vez, en casa somos 5 y te imaginarás el tiempo que me lleva hacer al menos 2 para cada uno, de a una o dos, cuanto mucho en la sartén.<br /><br />Te quedaron espectaculares!
Me encantó la receta, siempre la preparaba en la sartén y demoraba bastante porque se hace uno a la vez.